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Para fortalecer una visión crítica y profunda acerca del patrimonio de la ciudad, en este curso, se analizarán elementos históricos y culturales de Mérida, que permiten distinguir los componentes que la han convertido hoy en la capital del turismo del sureste de México. Horas con docente...
Los países pueden ser distintos, la cultura y las personas también, sin embargo, todos convergemos en que la relevancia de la alimentación sobrepasa las funciones biológicas y fisiológicas, pues comer nos brinda la oportunidad de convivir con nuestros seres queridos y de interactuar con distintas...
La era digital se apropia del ser humano en el momento en que éste deja de ser consciente de su impacto en la vida personal, profesional y del contexto general. En este curso el alumno analizará el impacto de las redes sociales en las prácticas socioculturales...
Durante este curso, se analizará la cultura maya, en apego a los criterios de conciencia de la multiculturalidad, justicia social, diversidad de perspectivas y puntos de vista e implicaciones de las diversas concepciones de la misma, para propiciar la identidad ética-humana del estudiante. Horas con docente...
Parte del éxito de las organizaciones está enfocado en su fuerza de ventas e independientemente del área de especialidad todos tienen la responsabilidad de ésta. Es por esto que, durante este curso se analizarán las herramientas básicas para llevar a cabo y/o entender esta función...
La música suscita experiencias en quien la escucha y en quien la produce. Permite expresar sentimientos, ideas, circunstancias y pensamientos. En este curso el alumno dará sustento a sus opiniones respecto a diversas obras musicales basándose en el uso del lenguaje musical, para apreciar de manera...
Aprender acerca de las diferencias gastronómicas de la cocina mundial enriquece culturalmente a la persona que las estudia pues conoce acerca de la gastronomía internacional y nacional contemporánea. En esta materia el alumno elabora platillos sustentados en el análisis de dicha información mediante los conocimientos básicos...
En este curso, se analizarán los fundamentos filosóficos y las distintas teorías sobre la justicia social en los diferentes ámbitos en los que se desenvuelve a través de la comprensión de la conciencia a la diversidad cultural, el compromiso cívico y el razonamiento ético, con...
En cualquier organización a nivel ejecutivo, gerencial y más aún directivo, se requieren habilidades para la administración de personal, el liderazgo adecuado, la motivación del trabajador, así como para la organización de las estrategias que aseguren la comunicación en la organización. Durante este curso el alumno...
En esta asignatura se analizará el manejo o aprovechamiento de recursos naturales en actividades públicas y privadas bajo el enfoque de sustentabilidad, en el que se consideran las implicaciones y consecuencias económicas, sociales y ambientales, con una actitud de búsqueda del bien común y respeto...
“El fotógrafo saquea y preserva, denuncia y consagra a la vez” (Susan Sontag). En este curso el alumno generará de manera ética y creativa imágenes fotográficas digitales en diferentes contextos que le permitan expresar causa de diversa índole mediante conceptos básicos y técnicas de lenguaje fotográfico. Horas...
